Chúng ta thường xuyên tiếp xúc với các chất độc trong môi trường như thuốc trừ sâu, thuốc diệt cỏ, kim loại nặng, nhựa, chất chống cháy, phthalate, v.v. Nhiều chất hóa học được phun vào thực phẩm của chúng ta, asen có thể được tìm thấy trong gạo, nhôm trong